L'inde du nord

Quand ?

Dans le Nord, la haute saison touristique s'étend des mois de novembre à mars. Le ciel y est toujours clair et les températures restent très clémentes.
La journée, le thermomètre oscille entre 22 et 25 °C ; les nuits restent assez fraîches (3 à 4 °C au minimum au mois de novembre).
Les pluies de mousson arrosent le nord à partir du mois de juin et jusqu'au mois de sept. Ce n'est pas la saison où il est le plus facile d'entreprendre un voyage ; les inondations sont cause de multiples perturbations (vols retardés ou annulés ; routes coupées). Ce n'est pourtant pas non plus la période la plus désagréable ; entre deux averses, la lumière est très belle sur les paysages détrempés et l'atmosphère est très gaie, si du moins les eaux nourricières sont tombées en quantité suffisante. C'est après les premières pluies de mousson que la nature devient la plus belle.

La période qui va de la mi-avril à l'arrivée des pluies est à éviter ; il règne sur tout le pays une chaleur intolérable, tandis que le ciel est constamment bouché de nuages de poussière ocre.

L’Inde connaît 3 saisons : l’hiver, l’été et la mousson.

Où ?

Dans le nord vous arrivez généralement en avion à Delhi, prenez le temps d’y rester au moins deux ou trois nuits, avant de partir pour votre circuit. Plusieurs possibilités s’offrent à vous, en fonction de vos envies, vos attentes, vos goûts. Il y a tant de choses à y voir…
Vous pouvez prévoir différentes formules que nous vous proposons. Si vous ne disposez pas de beaucoup de jours, simplement les alentours de Delhi valent la peine d’être explorés.
Le Rajasthan est une petite merveille à découvrir.
Nous pouvons vous concocter un programme à la carte avec les endroits que vous avez envie de voir mais nous pouvons aussi vous suggérer un programme à thème comme les artisans, les monuments, les tissus, la route du Gange…

N’essayer pas de tout voir en un seul voyage, le pays est tellement grand qu’il vaut mieux prévoir plusieurs séjours.
(Voir aussi l’Inde du Sud)

Combien de temps ?

Au moins 8 jours sur place par région.
L’Inde n’est traversée que par un seul fuseau horaire. Le décalage horaire est de 3h30 en été et 4h30 en hiver ; donc quand il est midi chez nous en été il est 15h30 en Inde.
La durée du vol est aux alentours de 8 heures pour New Delhi.
La compagnie Jet Airways propose des prix intéressants à partir de Bruxelles et sans escale. Le prix varie entre 600 et 1000 euros.
Beaucoup d’aéroports desservent le pays : New Delhi, Bombay, Calcutta, Madras…, vous avez donc le choix.

Bon à savoir

Attention un passeport encore valable 6 mois après la date de votre retour et un visa sont obligatoires.

Moyens de locomotion :

L’Inde offre un panel de moyens de transport important.
Pour les petits trajets, n’hésitez pas à utiliser le rickshaw c’est sympa et très authentique, ça vaut le peine ! Comme pour les autres taxis, il faut toujours négocier le prix avant de monter et se mettre d’accord avec le chauffeur.
A travers tous le pays, essayez les divers moyens de transport locaux : avion, bus, car, auto, train, bateau, à dos de chameau, à cheval ou éléphant.
Si vous souhaitez louer une voiture sans chauffeur, dites-vous bien que vous partagerez la route avec beaucoup de véhicules en tout genre mais aussi avec des troupeaux de chèvres, des vaches solitaires qui errent ci et là. C’est presque de l’inconscience ! Choisissez l’option avec chauffeur c’est plus prudent.

Repas et cuisine :

Il n’existe pas une cuisine indienne mais une multitude de cuisines. Une infinité de saveurs et d’ingrédients selon le climat, la région et les coutumes.
Dans le Nord, vous devez absolument goûter les pains qui se marient bien avec l’agneau ou le poulet tandoori.
Au Rajasthan, les plats sont peu épicés.
Beaucoup de mets sont préparés avec de la crème, même le dhal de base est préparé avec de la crème.

Attention aux plats épicés ! C’est parfois très très HOT.
Les indiens sont principalement végétariens mais vous trouvez des plats à base de viande et de poisson partout.
La cuisine est très variée et savoureuse, de subtiles senteurs se mélangent et vous offre une multitude d’odeurs agréables.
Le riz est également délicieux même nature.

Faites aussi attention aux fruits proposés par les petits vendeurs de rue, ce n’est pas conseillé ou alors il faut avoir les tripes bien accrochées ! Prenez les temps de regarder comment les fruits sont épluchés, coupés et 'lavés'…

Lieux de culte :

Dans la plupart des villes, on trouve des lieux de culte pour les chrétiens, les musulmans et les hindous. Dans certaines villes, il y a aussi des synagogues et des gurudwara fréquentés par les sikhs.

Petites choses importantes à savoir :
Les Indiens sont des gens polis et très sympas avec les touristes ; ils essayent de mettre les visiteurs à l’aise. L’hospitalité indienne est très généreuse et ne pas l’accepter peut-être considérée comme une offense. Si vous êtes invités chez
Un habitant, n’oubliez pas d’apporter un petit bouquet de fleurs ou un petit cadeau de votre pays.

Les T-Shirt très près du corps et les shorts courts sont considéré comme inconvenant surtout pour les femmes.
A la plage, le nudisme et les seins nus sont rarement tolérés.
Enlevez vos chaussures quand vous entrez dans un temple et portez une tenue correcte.

La main et le pied gauche sont considérés comme impurs ; n’utilisez pas votre main gauche pour toucher un objet sacré, montrer quelque chose du doigt ou manger.
Respectez les règles dans les lieux de culte et sacré : par exemple interdisant d’entrer avec du cuir (vêtements, chaussures…)
Certaines personnes et les femmes en particuliers ne désirent pas être photographiées. Respectez leurs souhaits.

N’hésitez pas à marchander, même pour les moyens de transport sauf s’il y a un compteur.

À ne pas manquer :

Le Rajasthan est la région la plus appréciées des touristes : cette région offre une vision romantique et pittoresque du pays ; avec ses maharajas et ses multiples palais.

Le Tal Mahal

Le logement dans un ancien palais de Maharajas vaut le détour que ce soit dans le palais lui-même ou dans l’une des tentes installées dans le parc.

Flâner dans les ruelles de Old Delhi est intéressant et à la fois surprenant par son passé musulman. Cette grande cité musulmane fût construite par un puissant empereur Moghol Shah Jahan.

Villes :

Delhi : la capitale de l’Inde. 12 millions d’habitants qui vivent sur les 1.500 kilomètres carré qui s’étendent autour des sept cités historiques.

Bénares

Calcutta

Agra

Amritsar

Chandigarh
Jaipur

Jodhpur

Udaipur

Restaurants

Bientôt une sélection de restaurants pour tous les budgets et tous les goûts.